三商餐飲逆勢飛揚，營運發展展現新高度|三商餐飲

台灣知名餐飲品牌三商餐飲（7705）近日舉行了上市前業績發表會，預計將在11月下旬正式上市掛牌。在會議中，三商餐飲董事長陳翔玢分享了公司的發展策略和未來展望。陳翔玢強調，公司目前擁有11個品牌，分佈在422家門市，多品牌策略已經展現出顯著成效，讓公司的營運持續穩步上揚。

在會議上，陳翔玢還透露了一項重要的品牌變革。從11月1日起，深受消費者喜愛的拿坡里炸雞將正式更名為「三商炸雞」，這項改名行動旨在重塑品牌形象，提升市場上的辨識度。陳翔玢表示，這是公司為了進一步強化品牌力，並提升顧客對三商餐飲旗下各品牌的認同感所採取的措施。

陳翔玢在會議中特別提到，三商餐飲旗下最著名的品牌——三商巧福，是全台最大的牛肉麵連鎖店。該品牌在市場上具有很高的知名度和美譽度。目前，三商巧福已經擁有11個品牌，除了當家品牌外，還包括拿坡里披薩．炸雞、福勝亭、三商鮮五丼等。這些品牌共同構成了三商餐飲的強大陣容，共有422家門市，10月份還新開了三家門市，展現出公司積極的展店策略。

對於未來的發展，陳翔玢表示，三商餐飲將繼續秉持多品牌策略，不斷拓展市場，並以商場為主要展店地點。他相信，透過不斷的創新和品牌建設，三商餐飲將在競爭激烈的餐飲市場中穩居領先地位。

總結來說，三商餐飲的上市之路將是一個新的開始。隨著公司品牌的升級和市場拓寬，三商餐飲有望成為台灣餐飲市場的領軍者，為消費者帶來更多美味和選擇。