賽門LED植物工廠 與天地爭食 |賽門科技

人類不斷面臨天災侵襲，糧食危機陰霾時時籠罩世界，賽門公司

推動「LED植物工廠」將扮演與天地爭食、跟上帝談判的折衝樽

俎角色，「科技農夫」一詞，也成時興之語。

台灣是個物饒食豐的寶島，但每年卻得面對洪水、颶風侵擾，農

作損失嚴重，如何減損、避禍，正考驗國人智慧，植物工廠則是

運用科技以達精緻創糧、降低全球糧食危機的一大發現。

據聯合國統計，全球每2.3秒就有一個兒童死於飢餓，也就是一天

就有3萬以上兒童因缺食而結束生命。引發全球糧食危機主因不

外是全球氣候變化、工業環境污染、糧食生產區域和產能不均衡

、全球人口激增。加上為生產1公斤肉類蛋白所消耗資源常是同量

植物蛋白的20倍，我們餵給牲畜的蛋白質和熱量，之後卻只能從

肉食吃到其中的10%，其餘都被轉為排遺物所造成的浪費，也是

糧缺禍首之一。

為解決問題，透過「環保養生」與「節能減碳」的「LED植物工

廠」便應運而生。這種生命光能產業主架構是將傳統易受天災及

蟲害影響的生產模式移入可控制的室內，藉隔離以達不用農藥，

不受氣候限制，以高效率、計畫性產出模式，將反季節、無農藥

污染產品供應人類，尤其對高單價，不易栽植的作物更能發揮產

能管控功能；更妙的是，透過植物工廠運作，在寒帶國家也能種

出非寒性作物，精采的世界萬象將隨時躍上舞台。

賽門公司表示，生命光能產業價值在「解決問題，創造商機」，

以科技解決人類因工業污染，造成糧食不足與食品安全問題。植

物工廠概念始於美國太空總署太空計畫，但近年來，因氣候變遷

造成農損情況嚴重，能穩定供應市場的無毒生機食材已成農業趨

勢，故植物工廠已發展成在室內環境以人工光源和離地栽植方式

，製造農產品的企業。

賽門公司在分析白熾燈、螢光燈管、鹵素燈、高壓鈉燈、日光燈

、發光二極體（LED）等各種光源對植物光照效後，決定以冷光

源、亮度高、低耗電、壽命長、體積小、堅固、設施小型化，及

可調節紅、藍和遠紅光比例，能選擇特定波長的 LED發展植物燈

，結合農業技術與生物科技發展出具時代性的摩登植物工廠生命

光能產業，倍受各界矚目。也因此，未來農夫不見得要在大太陽

下辛苦工作，但必須具備科技知識，植物工廠的衍生，「技科農

夫」將成新產業代名詞，躋身科技新貴行列。